kuşçu pide

batıgazi bulvarı No: 134/C efeler / AYDIN ( Kızmeslek lisesi karşısı ) Efeler / Aydin
Cep Onaylı
Gold
Vitrin
Bugün 1 , Ekim ayında 4 ve toplamda 6 ayrı kişi ziyaret etti.

Harita

Tanıtım Videosu

Tüm Yorumlar

0 firma favorilere ekledi
Puan 0 / 5 - 0 yorum

kuşçu pide

batıgazi bulvarı No: 134/C efeler / AYDIN ( Kızmeslek lisesi karşısı )

Pide

PideTürk ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olan yassı bir ekmek çeşididir. Mayalı ve kepekli hamurdan yapılan yassı ekmek: Sıcak gü­nün sonunda sokaklarda beliriveren bir ka­labalık, dört tarafa gidip geliyor, kimisi koltuğunda birkaç pide, kimisi elindeki ka­sede biraz tahin pekmez ile evine dönü­yordu (Sabahattin Ali). 

Kıymalı pide, kıymalı içle yapılan bir pide çeşidi. (Kıy­ma, soğan, domates v.b. ile hazırlanan iç, birer kişilik pide hamurlarına dağıtılır ve uzunca kenarlar kıymalı için üzerinde ka­patılır, üzerine sulandırılmış yumurta sü­rülüp fırında pişirilir. Fırından çıkan pi­delere tereyağı yedirilir.) Peynirli pide, ortasına beyaz peynir ve maydanoz konu­larak yapılan pide. 

Ramazan pidesi, ra­mazan ayında iftar vakti çıkarılan pide ekmeği. (Üzerine istenince yumurta sürü­lüp, çörek otu serpilir. Sıcakça fırında pişirilir. Kepekli undan yapılan pidenin rengi esmer olur.) Yumurtalı pide, kıy­ma veya peynir yerine iç olarak yumurta kırılmış pide. 

Çalışma Saatleri

Hafta İçi09:00 - 24:00
Cumartesi09:00 - 24:00
Pazar09:00 - 24:00

Etiketler

Yorum Yaz

Oyunuz *

Zorunlu alanlar *